Image of Modifikasi Choux Menggunakan Tepung Gluten Free (Tepung Sorgum dan Tepung Kentang)
Bookmark Share

Text

Modifikasi Choux Menggunakan Tepung Gluten Free (Tepung Sorgum dan Tepung Kentang)

Description Not Available

Availability
#
Culinary TA 641.3 Ben-m
TA0043
Available
Detail Information
Series Title
Tugas Akhir Karya Kompetensi Kreatif
Call Number
TA 641.3 Ben-m
Publisher
Tabanan : Politeknik Internasional Bali.,
Collation
65 hlm.
Language
Indonesia
ISBN/ISSN
0818048702
Classification
641
Subject(s)
Tepung Sorgum
Tepung Kentang
-
File Attachment
No Data