Implementasi Hazard analysis and critical control point pada dapur Hotel Marr…

Collation

76 hlm

Series Title

-

Call Number

TA 641.3 Can-i

Pelatihan peningkatan nilai tambah produk lokal dalam strategi untuk mendukun…

Collation

35 hlm

Series Title

-

Call Number

TA 641.3 Pra-p

Model Community Engagement bagi Gen Z dalam program penguatan desa wisata ber…

Collation

62 hlm

Series Title

Laporan Penelitian D3 Seni Kuliner

Call Number

TA 641.2 Agu-m

Enchanged Summer of Magical Wonder PIB Sunsetion in Pasta Cooking and Cupcake…

Collation

26 hlm

Series Title

-

Call Number

TA 641.3 Pra-e

Modifikasi Kue Choux menggunakan Bahan Daun Kelor

Collation

39 hlm

Series Title

-

Call Number

TA 641.3 Eff-m

Inovasi Pengolahan Jeruk Pamelo Menjadi Pie Susu

Collation

49 hlm

Series Title

-

Call Number

TA 641.3 Kho-i

Inovasi penambahan sawi hijau pada kerupuk nasi

Collation

66 hlm

Series Title

Laporan Penelitianj

Call Number

TA 641.3 Tan-i

Transisi Berkelanjutan dalam Pariwisata Bali: Trend Tematik dan Kesenjangan T…

Penelitian ini mengeksplorasi dinamika pariwisata berkelanjutan di Bali selama periode 2022–2026, yang merupakan masa krusial bagi pemulihan pascapandemi sekaligus terjadinya pergeseran paradigma pembangunan pariwisata. Dengan menggunakan pendekatan analisis tematik kualitatif, penelitian ini mengkaji 30 artikel jurnal yang telah melalui proses peerreview dan dipublikasikan antara tahun 2022…

Charcuterie : Sausages, Pates, Accompaniments (E-Book)

Collation

368 hlm

Series Title

-

Call Number

664.5 Son-c

Home Collection Sauces

Collation

64 hlm, 24 cm

Series Title

Culinary

Call Number

641.5 Blu-h