E-Book

Handrawina Adiboga Nusantara pada Jamuan Makan Perwakilan Republik Indonesia di Luar Negeri

---

Keterkaitan makanan dan budaya atau gastronomi telah mewarnai peradaban manusia sejak lama. Makanan menjadi identitas dan representasi budaya sebuah bangsa, yang bahkan dapat memupuk
persahabatan antarbangsa. Dalam dunia diplomasi, jamuan menjadi
elemen penting dan dapat dikatakan tidak terpisahkan dalam berbagai kegiatan diplomasi. Gastrodiplomasi berperan menjadikan makanan
sebagai alat untuk meningkatkan soft power
iv
negara dan memproyeksikan pengaruhnya serta
dimensi ekonomi yang signifikan.
Dalam konteks soft power diplomacy,
makanan yang disajikan memunculkan cerita,
menghangatkan suasana dan pada akhirnya
membangun koneksi. Sementara dalam konteks
diplomasi ekonomi, gastronomi mampu
mendukung peningkatan investasi, perdagangan,
dan pariwisata.

---

Availability

Detail Information

Series Title

-

Call Number

641 Han-h

Publisher

Jakarta : Komunitas Pencinta Gastronomi Indonesia (IGC., 2022

Collation

394 p.

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

978-623-99866-0-5

Classification

641

Subject(s)

Makanan - Indonesia

-

File Attachment

---